在澳洲的西南部一个名叫Parry Beach的海滩堆放着大量的三文鱼，这里盛产美味的野生龙虾，由于当地气候的原因，每年的四、五月份就会有大批的野生三文鱼游到这里产卵，与当地居民养殖的三文鱼完全不同，这种三文鱼的肉是鲜红色的，而且这种三文鱼的肉带有浓重的海腥味。
大量的野生三文鱼霸占了当地的水域，野生龙虾的产量急剧下降，靠山吃山靠水吃水的当地居民对这种三文鱼束手无策，只能将这种野生三文鱼贱卖做成饲养龙虾的饵料。
80年代，当地的海产品加工厂关闭，渔民捕捞的海产品从几千吨下降到几十吨，野生三文鱼对野生龙虾的生存所形成的威胁也对当地的居民经济发展造成了不小的冲击，当地政府也致力于让当地居民接受这种三文鱼，目前这种野生三文鱼已经在学校里推广，尤其是小学，教育要从娃娃抓起。
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