曝全国多地现脚臭盐 了解脚臭盐是如何出现的(2)

　　随后，记者联系到了湖北盐业集团有限公司宜昌分公司的工作人员，对方表示，目前宜昌市场还没有出现“脚臭盐”的情况，也没有接到相关信息和投诉，但是不排除会出现，“消费者购买食盐一定要选择正规厂家生产的，到正规商超去购买，使用前注意识别，一旦发现问题要及时向相关部门反映。”工作人员说。

　　一位从事盐业生产的行业人士表示，盐有“海盐”、岩盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的‘脚臭味’，就来源于它。”

　　据了解，硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体，低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。硫化氢具有“臭蛋”气味，但极高浓度很快引起嗅觉疲劳而不觉其味。“脚臭盐”中到底是什么，还有待权威部门的检测。

　　根据国内媒体报道，近期，河南平顶山、安徽阜阳、山东泰安莱芜、江苏海门、甘肃天水、江西新余等地都出现了“脚臭盐”……他们的生产厂家均为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司。“脚臭盐”包括该公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐。